Apesar das diferenças, eu aprendi a gostar e respeitar muito a vó Dalila nesses poucos anos que à conheci. Teve uma vez que nós fomos visitá-los durante a semana, eu estava grávida do Thomas e a vó insistiu para que eu comesse alguma coisa. Eu vivia enjoada e não estava com fome, mas não teve jeito, ela "refogou" umas bananas e depois colocou sobre uma grossa fatia de pão caseiro. Pois é, comi um "xis mico" para não desfazer a gentileza da vó.
Mas o que eu aprendi com ela que se tornou parte da nossa vida aqui em casa é definitivamente o Borsht (ou "Básh", como o vô fala).
Mas o que eu aprendi com ela que se tornou parte da nossa vida aqui em casa é definitivamente o Borsht (ou "Básh", como o vô fala).
Já vi tantas receitas da sopa de beterraba e repolho que fica difícil dizer qual é a original... mas uma coisa é certa, a da Vó sempre será a mais gostosa, mais cheia de memórias, feita com tanto carinho e paciência naquele fogão a lenha. É claro que a minha receita não fica igual, mas foi a sopa dela que eu provei pela primeira vez e adorei.
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