Nesse país ,a ceia de Natal no dia 24, inicia quando surge no céu a primeira estrela. A família reúne-se a mesa, enfeitada a manjedoura. O momento culminante da ceia e a "Oplatek’’. É o momento de aproximação dos afastados física e espiritualmente, é, portanto, o momento de perdoar e afastar todos os pêsames, pois não se pode ficar próximo de alguém, perante a história, com desavenças no coração,
Na ceia não se come carne vermelha, mas sim peixes, acompanhados de vinho branco, sopa de cogumelo, pão, doces de mel, e torta de sementes de papoula. Após a família senta-se á mesa, somente a dona de casa levanta para servir as iguarias, e deixa-se sempre uma luta. A meia noite, os poloneses assistem a missa do galo, no dia 25, a festa começa no café da manhã, quando então pode servido presunto e carnes a vontade. Este desjejum e a refeição mais festiva do dia.
Já os presentes são trocados na data de seis de Novembro, dia de São Nicolau. Na Polônia, o ferro a história o presépio trazem a memória que não se trata apenas de um banquete, mas sim de uma verdadeira conciliação com Deus. O Natal na Polônia também não precisa o pinheiro enfeitado, semelhante ao nosso, no Brasil.
